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1、首先，蒸米饭。当然，用电饭煲也是可以的。但是注意不要太硬或者太软。米粒是透明的。太硬或者太软都不利于我们后续的操作，还会影响口感。

2、然后还要准备其他的配件和工具。竹帘和紫菜在普通商场都能买到。它们是日常用品，很容易找到和买到。先把竹帘洗干净，晾干。然后将黄瓜洗净切丝，备用。火腿去皮，切成火腿条备用。

3、准备工作完成后，取出一片紫菜，放在洗好的竹帘上。紫菜上铺一层米饭，注意压平压实。这样有利于后续配件的继续摆放。但也更漂亮。

4、把黄瓜丝和火腿条放在扁饭上，主要放在中间。量看自己意愿，但不能放太多。

5、放好所有材料后，我们抓住竹帘的一端，慢慢卷到另一端。注意不要把米和材料带出去。卷好之后，稍微压一下，让米饭和辅料更紧实，吃的时候不松散。

6、把它卷起来。当然，我们也可以把所有的东西都切一点，这样可以更好地享受自制的饭团。

以上就是中式饭团这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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